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Elaboramos nuestros productos de una manera tradicional y familiar, desde la materia prima (la leche) obtenida en nuestro propio tambo garantizando así la calidad de la misma y hasta lograr los distintos productos. Respetando las normas de calidad e higiene pertinentes, que junto a nuestro personal capacitado, nos permiten alcanzar óptimas características organolépticas.
NUESTROS QUESOS FUERON PREMIADOS COMO MEJOR QUESO DE VACA DE PASTA SEMIDURA EN LA EXPO “CAMINOS Y SABORES 2008” REALIZADA EN LA SOCIEDAD RURAL DE PALERMO.
TODAS LAS PIEZAS VIENEN ENVASADAS AL VACIO EXCEPTO GRANDES
PEPATO (con granos de pimienta negra) MEDALLA DE BRONCE
2º CONCURSO DE LA REGION CENTRO.
EN DICHO CONCURSO SOLO SE PRESENTARON DOS VARIEDADES
PEPATO Y CASERITO.
CASERITO (tipo Criollo)
Medianamente picante de color amarillento, ideal para transportarnos a una picada de un día de campo.
MEDALLA DE PLATA 2º CONCURSO DE LA REGION CENTRO. POZO DEL MOLLE 2008 TODAS LAS PIEZAS VIENEN ENVASADAS AL VACIO EXCEPTO LAS GRANDES.
PEPATO (con granos de pimienta negra)
Saborizado con pimienta entera en granos que brinda un aroma y sabor único.
MEDALLA DE BRONCE 2º CONCURSO DE LA REGION CENTRO. EN DICHO CONCURSO SOLO SE PRESENTARON DOS VARIEDADES
PEPATO Y CASERITO.
Otro producto que ofrece nuestro establecimiento es el dulce de leche, de característica artesanal, suave como el que hacía la abuela. Además con las variedades al Ron y con Nueces.
DULCES DE LECHE ARTESANALES
Nuestro dulce de leche mantiene en sus ingredientes la tradicional receta que utilizaban nuestras abuelas
Ustedes podrán comprobarlo en su aroma y sabor suaves.
Envasados y estacionados en frascos de vidrio.
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